Anne yüreğiyle ortaya çıkan lezzet

Anne yüreğiyle ortaya çıkan lezzet

Nazilli ilçesinde yaşayan iki çocuk annesi 48 yaşındaki Nilgün Özkurt, kızı Gizem’in ilaç alerjisine çözüm ararken keşfettiği kozalak reçeli hayatını değiştirdi. Özkurt'un dağlardaki çam ağaçlarından toplanıp evinde tencerede pişirerek ürettiği kozalak reçeli hem kızının hastalığına hem de kendi hastalığına şifa oldu. Çevresinde astım, bronşit ve nefes darlığı çeken yakınlarının da yaptığı kozalak reçeli ile iyileşmelerinin ardından Özkurt, talep artınca seri üretim yapmaya karar verdi. KOSGEB desteğiyle işlerini büyüten Özkurt, kozalak reçeli ile birlikte 50 çeşit reçel üretimi yapıyor. Özkurt, oluşturduğu markasıyla reçellerini Türkiye'nin dört bir yanına gönderiyor. YILDA 10 BİN KAVANOZ REÇEL ÜRETİYORKızına şifa ararken tanıştığı kozalak reçeli ile girişimcilik hayalinin gerçekleştiğini belirten Özkurt, "İstanbul'dan 5 yıl önce kızımın rahatsızlığından dolayı uzun yaşamın merkezi olan Nazilli'ye şifa aramaya geldiğimizde kozalak reçeli ile tanıştım. Kozalak reçeli hem aileme şifa hem de hayatımda dönüm noktası oldu. Ürettiğim reçeller tamamen doğal ve katkısız. Reçellerimi oluşturduğum marka ile kavanozu 40 liradan satıyorum. Talepler yoğun olduğu için üretim kapasitemizi 10 bin kavanoza çıkarttım. İşyerimde çalışan kadınlarla istihdama katkı sağlıyorum. İhracatla ekonomiye katkımı arttırmak istiyorum" dedi.

Diğer Haberler